Matilde Torres Provencio, nació en Encinas (Segovia) . Desde pequeña me transmitió el amor por los pueblos y la naturaleza. Me sacó adelante sola ya que mi padre falleció, «dejándome de año y medio», siempre repetía esta retahíla en mis presentaciones a amigos y vecinos, frase  que sirve actualmente para que mis hijos y mi marido me hagan burla de vez en cuando .

Gracias mami.